Am Montag, den 2. Juni 2025, von 18 bis 20 Uhr, lädt der Erlebnisraum Ernährung, Landwirtschaft und Natur im Grünen Zentrum Puch zu einem besonderen Kursabend ein: „Kochen mit essbaren Wildpflanzen leicht gemacht“. Unter der kompetenten Anleitung von Rita Walter lernen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer die kulinarische Vielfalt heimischer Wildpflanzen kennen.
Der Kurs richtet sich an Erwachsene, die lernen möchten, essbare Wildpflanzen sicher zu erkennen, zu sammeln und köstliche Gerichte zuzubereiten. Die Teilnehmer erhalten wertvolle Tipps zur Bestimmung und Verarbeitung der Pflanzen – ideal für all jene, die Naturverbundenheit und Genuss verbinden möchten. Es wird gebeten, zwei saubere Schraubgläser mitzubringen. Veranstaltungsort ist der Erlebnisraum Ernährung, Landwirtschaft und Natur, Abt-Thoma-Str. 1, Fürstenfeldbruck-Puch (Landwirtschaftsschule). Die Teilnahme kostet 8 € und ist vor Ort bar zu entrichten. Anmeldungen sind bis zum 25. Mai 2025 per E-Mail an agenda21@lra-ffb.de oder telefonisch unter 08141 519 336 möglich.
Der Erlebnisraum wird vom Trägerverein Fürstenfeldbruck organisiert, an dem das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Fürstenfeldbruck, die Agenda 21 des Landkreises, der Bayerische Bauernverband (Kreisverband FFB) sowie weitere Partner wie die Bauernquelle, das Brucker Land und der Verband für landwirtschaftliche Fachbildung beteiligt sind. Weitere Informationen zu diesem Angebot finden Sie unter: www.aelf-ff.bayern.de.
Quelle: Landratsamt Fürstenfeldbruck
Datum: 12/05/2025
Link: Original-Meldung